tel: (861) 255 11 78
ART GALLERY // S LJ f Tube Tw
16th WINE art gallery

ИТАЛИЯ ///
Блог 16th WINE ///

09.10.2012 //
Белое вино от Villa Sparina

вино Gavi Villa Sparina

Villa Sparina Gavi  — прекрасное вино с идеальным балансом кислотности и фруктового вкуса. Первое кюве было выпущено в 1974 году. Свое название вино получило в честь Гавии, принцессы с золотыми волосами, которая, по легенде, вышла замуж против воли отца и скрылась с женихом в Пьемонте.



КАМПАНИЯ ///

Провинции: Неаполь, Авеллино, Беневенто, Казерта, Салерно
Столица: Неаполь
Площадь: 13596 км2

Территория Кампании находится между Апеннинами на востоке и Тирренским морем на западе. Мягкий климат, очарование пейзажей островов Капри и Иския, артистические красоты Неаполя, Салерно и Казерты, археологические раскопки, такие как Помпеи и Паестум, привлекают множество туристов со всего мира. Очаровательное прозрачное море побережья Амальфи является целью тысячи туристов каждый год.

 

Кампания. Mastroberardino (Мастроберардино)

006_resize 

Мастроберардино были погружены в культуру виноделия на протяжении 300 лет. История говорит, что клан Берардино, получивший титул «Мастро» («профессионал»), ведет свою винную родословную еще с 17-го века. Построив свою первую винодельню в Атрипальде, в самом центре винодельческого региона Ирпиния, семья до сих пор владеет этими погребами.

001_resize 

С тех пор сменилось 10 поколений, переживших периоды расцвета и упадка, но преданность семейному делу осталась неизменной. На сегодняшний день Mastroberardino – это некий симбиоз традиций и технологического прогресса в своей области.

002_resize 

Старинные погреба Mastroberardino – это настоящее произведение искусств, отражающее философию семьи. С тех пор как своды погребов были украшены полотнами Раффаэле Де Роса, Мария Микоци, Дойна, его посещают люди со всех уголков земного шара. Здесь стрелки внутренних часов замедляются, шум цивилизации сменяется музыкой тишины, и ничто не мешает погрузиться в атмосферу давно ушедших времен.

003_resize 

Mastroberardino – хранители античной мудрости: «Вино – это кровь земли». Гармония сил природы и усилий человека создают колыбель, в которой рождается вино. Именно то вино, которое 2000 лет назад занимало почетное место на столах императоров. История Альянико и Таурази – это история «изобилующих виноградников» старой Тауразии, о которой писал Тит Ливий. Greco di Tufo, вино, созданное из винограда Greco, которое импортировалось эллинами до возведения Рима, и теперь производится в долине у реки Сабато. Fiano di Avellino, созданное из одноименного винограда, было известно также под названием Latino. Плиний называл этот виноград «пасечный», так как его аромат привлекал пчел.

004_resize 

Спасение этих античных вин всегда было основной задачей семьи Mastroberardino. Новый проект – создание истинно античного вина Villa Dei Misteri - увидел свет в 1996 году, когда Археологический Центр Помпей выбрал винодельню Mastroberardino для возрождения виноградников на территории города Помпеи. Вино всегда играло центральную роль в жизни людей, проживающих в городе развлечений рядом с Везувием. Археологические раскопки, изучение здешней флоры и останков корней и лоз подтвердили, что виноградники были высажены именно в пределах городских стен Помпей, в садах пригородных вилл и, конечно же, в кварталах, расположенных близ Амфитеатра. В 2001 году первое вино, полученное из винограда, выросшего на старинном помпейском винограднике, было создано в небольшом количестве и считается самым таинственным и редким вином.