Анонс событий ///
Прошедшие события ///


Испанские вечеринки ///

16-17 июня в 16th WINE прошли две зажигательные испанские вечеринки. 

 ZIN_6194

Два дня на открытой кухне террасы 16th WINE готовил приглашенный из Мадрида повар Луис Эдуардо Сото Дуарте (Luis Eduardo Soto Duarte). Он работал во многих ресторанах Европы, отмеченных звездами Мишлен. 

Гостей ресторана 16th WINE ждал сет из 5-и пяти блюд традиционной испанской кухни и пять бокалов испанского вина в подарок.

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Меню вечеринок: 

1. Традиционные испанские закуски к вину Reymos Brut

- Картофельная тортилья (Tortilla Patata)

- Креветки с тонким сыром (Langostinos con queso hilado)

- Сальморехо в стиле Кордовы (Salmorejo cordobes)

- Раки с авокадо (Cangrejo de aguacate). 

2. Треска, обжаренная в соусе из трав (Bacalao confitado en salsa verde) в сопровождении вина Vinamas Macabeo Chardonnay 2010

3. Морской гребешок с беконом, карамелизированным луком и калимочо (Vieira con bacon, cebolla caramelizaday calimocho) в сопровождении вина Pago de Capellanes.  

4. Антрекот из телятины на кости в соусе (Chuleta de ternera en pepitoria) с вином El Pedrosal 

5. Пончо в стиле Валенсии (Ponche valenciano) с вином Reymos Dulse

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

Летняя терраса ресторана 16th WINE (16 Линия)

ZIN_6225

ZIN_6206

ZIN_6264